Najbrže kiseljeni kupus! Bez pretakanja! (VIDEO)
Svet plus 13.10.2019 | svetplus.com/Bokina kuhinja
Kiseli kupus se uglavnom ostavlja za zimu, ima posla oko pretakanja i svega ostalog ali ukoliko želite da kupus imate i konzumirate i preko leta ili jeseni, ovo je pravi recept za vas! Najbrže kiseljeni kupus! Bez pretakanja!
Potrebni sastojci: - glavice kiselog kupusa onoliko koliko želite (mera na 10 litara mlake vode / 300 grama soli) - voda nikako ne sme biti vruća već samo blago mlaka kada se kiseli za leto/jesen. Kada kiselite za zimu, voda je hladna. - Kupus se ukiseli za od prilike 20 dana. Zimnica kao lek: Paradajz iz flaše, bez kuvanja! (RECEPT) Cvekla kao zimnica i lek! Najzdravija salata na svetu! Kupus ribanac bez pretakanja Smesa za prelivanje ribanca: - U 10 l hladne vode