Brza krem supa od krompira
N1 Info 22.10.2019 | Zadovoljna.hr
Ako volite krem supe isprobajte brzo gotovu varijantu s krompirom.
Sastojci: - 1 kg krompira - 1 koren peršuna - 1 manji koren celera - 1 manji luk - 500 ml obične vode - so i biber - nekoliko šnita slanine - 2 kašike maslaca Krompir narežite na manje kockice. Koren celera, peršuna i luk naseckajte na sitne kockice. Rastopite maslac na laganoj vatri pa zatim dodajte luk i dinstajte ga dok ne požuti. Nakon toga dodajte celer i peršun pa dinstajte još pet minuta. Na kraju dodajte krompir. Dinstajte i njega s povrćem pet minuta uz