Domaće kiflice sa sirom i šunkom
N1 Info 08.11.2019 | Stvar ukusa
Obradujte ukućane ukusnim i mekanim kiflicama.
Sastojci za testo: - 500 g brašna - pola suvog kvasca - 2 kašičice soli - 1 kašičica šećera - 100 g kisele pavlake - 125 ml vode Sastojci za punjenje: - 16 kriški kuvane šunke - 16 kriški sira - 1 jaje Priprema: U većoj posudi pomešajte brašno s kvascem, posolite i pošećerite. Kiselu pavlaku razmutite s toplom vodom i polako sipajte brašno. Umesite glatko testo koje se ne lepi za ruke. Ako je testo premekano, dodajte još brašna ili tople vode, ako je presuvo. Testo