Ne volite brokoli? Možda su krivi geni
Južne vesti 12.11.2019 | BBC News na srpskom
Getty Images Ne volite prokelj? Ne volite određeno povrće? Možda su za to krivi geni, tvrde američki naučnici u novom istraživanju.
Nasleđivanje dve kopije gena za neprijatni ukus dovodi do manjka apetita za povrće poput brokolija i prokelja, pokazuju rezultati njihovog istraživanja. Ovaj zaključak možda objašnjava zašto nekim ljudima nije baš lako da u redovnu ishranu ubace dovoljno povrća, ukazuju naučnici. Geni mogu da utiču da neko ne podnosi ukus piva, kafe ili crne čokolade. Sa stanovišta evolucije, osetljivost na gorak ukus može biti korisna - štiti ljude od jedenja otrovne hrane. Ali