Ако правите посну славу, ово морате да знате! Ево како да изаберете само најсвежију рибу
Србија данас 12.12.2019
Црвени унутрашњи органи један су од знакова свеже рибе.
Током божићног поста све славе су посне, тако да је главна звезда на менију риба. Како изабрати свежу рибу? Љубомир Пејчић, стручно лице Риболовачког савеза Војводине и дипломирани еколог, објашњава да пре свега треба избегавати куповину рибе на црно. - Купујте у рибарницама или од рибара за кога знате да има дозволу и да ради легално. Привредни рибари могу да бацају мреже само на Сави, Дунаву и Тиси. Ако знате да је риба са канала, акумулација или других река,