Najveća laž pijačnih prodavaca: Istraživanje potvrdilo, plaćate skuplje za podvalu zvanu "organska hrana"
Srbija danas 13.12.2019
Toksične elemente biljka može da usvaja iz zemljišta, vazduha, zagađene vode...
Rezultati ispitivanja hemijskog sastava 11 vrsta povrća i šampinjona sa tri beogradske pijace - organske hrane na Novom Beogradu i dve zelene tržnice, pokazuju da je kvalitet analiziranih namirnica dobar. Od toksičnih elemenata detektovani su samo olovo i kadmijum, i to u dozvoljenim granicama. Iako mnogi potrošači očekuju da su organski gajeni proizvodi boljeg sastava od paprika, karfiola ili brokolija koji nisu proizvedeni na taj način, ispitivanje je pokazalo da