KC Grad: Kuhinje nacionalnih manjina na Delikatesnom ponedeljku
Danas 22.02.2020 | Piše: Danas Online
Kuvar specijaliteta nacionalnih manjina – mađarske, vlaške, bošnjačke i romske – biće predstavljen 24. februara u 19 sati u Kulturnom centru Grad, u okviru manifestacije „Delikatesni ponedeljak“.
Promociju kuvara u kojem se nalaze najukusnija jela ove četiri nacionalne manjine pratiće degustacija specijaliteta koji će biti pripremljeni po receptima koji se nalaze u kuvaru, a koje su pripremile Sabiha Dacić, Sonja Barbul, Gorica Jovanović i Eržebet Glušica. Na meniju će se naći čuvena romska tegljena pita sa rogačem i slatka pogača, bulmač, vlaške plaćinte i kolač pod nazivom vlaški poljupci, ali i mađarski turoš čusa i doboš torta, a od bošnjačkih jela