Ukusno posno jelo: Sarmice sa oslićem (recept)
Večernje novosti 06.03.2020 | V. N.
Evo još nekoliko recepata za posna jela. Napravite: filete oslića na povrću, paprike punjene bukovačama, zelenu pastu, kanelone sa šampinjonima
RIBLjE SARMICE kiseli kupus fileti oslića manja šargarepe mleveni i iseckani orasi brašno mešavina začina za ribu šareni biber u zrnu Skuvajte filete oslića i izgnječite ih viljuškom. Krupno narendajte šargarepu. Pomešajte ribu, šargarepu, mešavinu začina, biber i mlevene i iseckane orahe (procenite koliko, ali neka ne prelazi polovinu gramaže ribe), pa dobro promešajte. Fil uvijajte u listove kupusa, kao što uobičajeno zavijate sarme. Sarmice poslažite u šerpu,