“Sveže zaklano meso se poliva vodom da ostane hladno”: Pijace u Kini i protivnici njihovog novog otvaranja
Nedeljnik 16.04.2020 | Nedeljnik.rs
Već decenijama, vlasnici štandova u cik zore postavljaju svoju robu – od svežeg mesa, ribe, povrća, voća i raznih začina.
Jaki zvukovi i mirisi koji dopiru sa pijace deo su kulture i tradicije azijskih naroda i predstavaljaju deo života u zajednici, gde lokalci kupuju pristupačnu hranu ili se samo šetaju i razgovaraju sa trgovcima i komšijama. Međutim, sada su takve pijace zatvorene, ili su pod dodatnim nadzorom zbog pandemije koronavirusa, prenosi Gardijan. . Iako su supermarketi koji prodaju smrznuto meso sve popularniji u Aziji, stariji kupci i dalje vole sveže zaklano meso koje se