“Pre i posle jela…”: Jovan Jovanović Zmaj i priča o jednom lekaru iz Srpske varoši koji je “izmislio” pranje ruku…

Jedna od najčuvenijih pesama iz te brazde zove se “Prljave ruke“ i ide ovako: “Pre i posle jela treba ruke prati, / nemoj da te na to opominje mati. / Prljavim rukama, zagadi se jelo, / pa se tako bolest unese u telo.“ Ovi dečji stihovi napisani u drugoj polovini devetnaestog veka, ne tako davno zapravo, deluju nam danas pomalo anahrono čak i za vreme u kojem su nastali, kao rimovanje saveta i preporuke za koje se zna od pamtiveka. A zapravo i nije tako. Zmajevu