Prolećna trpeza: Pet razloga da uživate u mladom luku

Mladi luk je pravi vesnik proleća, a evo njegovih blagotvornih dejstava na organizam! Zapisi o korišćenju mladog luka i vlašca u ishrani postoje još iz vremena drevnih Egipta i Kine! Ovo ljutkasto, pristupačno povrće popularno je širom sveta vekovima, a ovo su razlozi da ga jedete - osim što je ukusan, veoma je zdrav! Svestran je Svež u salati, posut preko toplih jela, skuvan… Možete da ga jedete u skoro svakom obliku, a koristi se cela biljka, tako da nema otpada.