Kolač sa rikota sirom i šumskim voćem

Sastojci: - 1 1/2 šolje brašna - 1 šolja šećera - 2 kašike praška za pecivo - malo soli - 3 jaja - 1 1/2 šolje rikota sira - 1/2 kašičice ekstrakta vanile - 1/2 šolje maslaca - 1 šolja šumskog voća Priprema: Zagrejte rernu na 180 stepeni, da se zagreje dok pripremate kolač. U kalup za torte stavite pek papir i premažite sa malo ulja. Brašno, šećer, prašak za pecivo i so umutite u većoj posudi. U drugoj posudi umutite jaja, rikotu i vanilu dok ne dobijete glatku