Njegova kuhinja važi za najbolju na Balkanu! Dobio je Mišelinovu zvezdu, a sada otkriva svoje kulinarske tajne

U nekadašnjem lovačkom domu Lanthieri na Zemonu, nalazi se vrhunski majstor kulinarstva koji kao jedan od luksuznih slovenačkih proizvoda navodi odlične kulinarske sastojke i znanje da se predstave na način koji što manje njihov ukus. To je Tomaž Kavčič - pre nekoliko godina neko ga je proglasio princem nove slovenske kuhinje. Ovog meseca, dobio je priznanje o kom njegove kolege širom sveta sanjaju. Mišelinova zvezda, najveće priznanje u svetu kulinarstva na