Домаће кнедле са шљивама
Н1 Инфо 20.08.2020 | Задовољна.хр
За овај рецепт не треба вам ни кромпир, ни јаја.
Састојци: - 2 шољице воде - 2 шољице глатког брашна - шљиве - мало соли - 1 велика кашика маслаца - додатно брашно за мешење Припрема: Ставите посољену воду да се кува, па у њу додајте брашно. Мешајте док се брашно и вода не повежу у глатку смесу. Мешање треба да буде енергично да се не би стварале грудвице. Скините са шпорета, додајте маслац и опет добро промешајте, па пустите да се мало охлади, тек толико да смесу можете да месите рукама. На радну површину