Brze i slasne irske pogačice od krompir pirea
Nova 02.09.2020 | Autor:Dragana Pandurević
Irske pogačice od krompira i brašna pripremaju se izuzetno brzo i lako i spadaju u one recepte koje mogu da savladaju i ne baš tako vični kuvari.
Sastojci: 2 šoljice pire krompira 1 šoljica brašna 3 kašičice topljenog maslaca ili masti so Priprema: Krompir skuvajte pa ga pretvorite u pire u koji ćete potom dodati maslac i so. Dodajte mu brašno po potrebi, tako da dobijete kompaktno testo, ali da nipošto ne bude previše suvo. Pobrašnite podlogu pa razvijte testo. Režite kružiće debljine oko 1,5 centimetar. Napravite rupice višljuškom pa pecite na tiganju dok ne dobiju smeđe mrljice po sebi. Irske pogačice su