Bakina kuhinja – vrhunska sarma sa suvom slaninom i suvim rebarcima (VIDEO)
Vesti online 14.09.2020 | Bakina kuhinja, Vesti online
Predstavljamo vam najbolji recept za sarme, koji je potekao od naših starih, te se putem usmenog predanja održao i dan danas.
Priprema: Na ulju propržiti seckan crni luk, dodati crvenu mlevenu slatku papriku, mleven biber sitno seckan beli luk malo ljute tucane paprike i skloniti sa šporeta. Dodati mleveno meso i opran pirinač i sve dobro izmešati i sve zajedno malo propržiti. Ubaciti po želji 1 jaje. U sredinu staviti nasečena rebra i nasečenu sredinu kupusa. Dodati lovorov list neko zrno bibera po želji. Posuti još malo paprikom tucanom i naliti vodom da ogrezne. Kuvati oko 2.5 sata na