Kako digitalizacija utiče na naše svakodnevno ispijanje kafe?
Telegraf 23.09.2020 | Telegraf.rs
"Personalizovana" kafa nastaje postupkom 3D štampanja, sličnim kao kod ink-džet štampača
Kao i kod svake druge profesije, za profesionalno obavljanje posla bariste potrebno je vrhunsko umeće i posvećenost. Priprema različitih vrsta kafa na različite načine, zahteva veliko poznavanje kako samih osobina kafa, tako i njihovih načina pripreme, kako bi se dobio vrhunski napitak, pun ukusa i aroma. A kada je kafa gotova, na red dolazi dekorisanje. I tu dolazi digitalizacija, koja menja do sada poznati doživljaj ispijanja kafe. Kada naručite kafu, pre nego