Rolat od piletine
Politika 08.11.2020
Potrebno je: • 2 komada pilećih grudi • 500 g spanaća • 1 šargarepa • so • biber • paprika • origano Pileće belo meso iseći na četiri dela, pa ga izlupati tučkom.
Spanać malo probariti, pa ga ocediti i iseckati. Isto uraditi i sa šargarepom. Meso raširiti na radnu površinu, pa posuti paprikom, biberom i origanom. Na svaki komad staviti spanać, četvrtinu od pripremljene mase, rasporediti po celoj površini, pa preko njega šargarepu. Urolati sve, ako je potrebno zatvoriti čačkalicom, a onda složiti u podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni oko sat vremena na 180–200 stepeni dok lepo ne porumene. Pečene rolate izvaditi pa