Kako su tartufi obogatili Srbe? Tartufari za godinu dana zarade čak i za stan u Beogradu!
Srbija danas 10.12.2020
Srbija nema brendiran proizvod kao recimo Hrvati, Francuzi ili Španci, pa većina naših tartufa odlazi na crno tržište.
U Srbiji je sve više tragača za skupocenim gljivama tartufima, a zbog nedostatka regulativa koje uređuju ovaj posao, sve se obavlja u sivoj zoni, zbog čega dolazi do sukoba među tartufarima. Poslednjem takvom smo svedočili minulog vikenda kada su dva brata izgubila život jer su navodno ušla u teritoriju druga dva brata tartufara i napali ih. Kako nam kažu iskusniji lovci na tartufe, ovaj posao obično se obavlja u tajnosti, što zbog isplativosti jer veliki komadi