Lekovita guščija mast iz Melenaca posebno tražena
Dnevnik 21.12.2020 | Dnevnik.rs
MELENCI: Bogdan Bolozan iz Melenaca trenutno u svom jatu ima nešto više od trideset gusaka domaće sorte.
On je jedan od dvadesetak meštana ovog sela na području grada Zrenjanina koji drži guske, a nekad ih je imala gotovo svaka kuća. To je bilo vreme kada su se svakog jutra otvarale kapije, a iz njih izlazila jata od desetak i više gusaka, koje je na ledinu terao guščar. Uveče bi se sa paše vraćale nepogrešivo, nikad se nijedno jato nije pomešalo, a svaka guska je znala kroz koju kapiju treba da uđe. Guske je držala gotovo svaka kuća u selu zbog mesa i perja, a