Kako se gleda u cicvaru i šta otkriva stari običaj za Božić? Original recept za hercegovački specijalitet

Starinski srpski običaj za Božić Cicvara je tradicionalno jelo koje su naši preci spremali gotovo svakodnevno. Na žalost, poslednjih decenija ovo jelo je veoma zapostavljeno. Nekada davno u starim sprskim porodicama, pogotovu na području Hercegovine, ali i Zlatibora, važio je božićni običaj "gledanja u cicvaru". Napravi se cicvara koja pliva u dosta masti ili kajmaka, tako da izgleda poput ogledala. To je jelo koje ukućani prvo jedu na božićno jutro, pre nego što