Fokača, italijanska pogača za kojom je internet poludeo zbog ukusa ali i izgleda
Noizz 05.04.2021
Fokača (focaccia) je italijanska pogača koja iako tradicionalno jelo, od nedavno je postala pravi svetski hit jer nema Instagram kulinarskog naloga na kom nije osvanula slika lepo ukrašenog tankog hleba.
Fokača se peče u obliku pravougaonika, a njen neizostavan sastojak je kvalitetno maslinovo ulje. Pravljenje malih umetničkih dela od fokače novi je trend koji ne samo da je zabavan, već je i ukusan. Vrlo lako možete i vi da ga isprobate. Potrebno: 450 g brašna 1 kesica suvog kvasca 1 kašicica šećera 1/2 kašičice soli 250 ml mlake vode 3 kašike maslinovog ulja I još: 100 ml maslinovog ulja 2 čena belog luka 1 kašičica praha belog luka 1 kašičica suvog ruzmarina 1