Mus od jagoda, limuna i bele čokolade
N1 Info 09.04.2021 | Autor:Coolinarika
Voćna poslastica u čaši. Sastojci: – 3 žumanca – 75 g šećera – 50 ml soka od limuna – 50 g bele čokolade – 300 ml slatke pavlake – jagode Priprema: Za mus od limuna, umutiti žumanca, šećer i sok, pa kuvati na pari 10 minuta da se malo zgusne. Za mus od čokolade, zagrejati 50 ml slatke pavlake do pred ključanje, pa preliti isitnjenu čokoladu. Sačekati minut, pa promešati da se čokolada istopi. Oba musa ohladiti na sobnoj temperaturi. Umutiti u čvrst šlag ostatak