Pileća ragu supa – kompletan ručak u jednom tanjiru

Pileću ragu supu možete jesti kao supu, ali toliko je bogata da opušteno može da prođe i kao glavno jelo. 200 g piletine 50 g graška 100 g karfiola 50 g šampinjona muskatni oraščić so, biber 100 g korenastog povrća (šargarepa, celer) 40 g maslaca 20 g brašna 1 žumance 2 kašike kisele pavlake limunov sok 1 kokošja kocka peršunov list Piletinu i korenasto povrće narežite na manje kocke. Na zagrejanom maslacu lagano prepecite piletinu, a zatim pripremljeno povrće.