Više ribe na našim trpezama, manje lekova u kućnim apotekama
RTS 26.04.2021
Riba se ovih dana češće nalazi na našim trpezama s obzirom na to da smo ušli u poslednju, sedmu nedelju Vaskršnjeg posta. Međutim, i pored svih prednosti koje konzumiranje ribe ima po naše zdravlje, po potrošnji ribe smo i dalje daleko ispod evropskog proseka.
Riba je bogata omega-3 masnim kiselinama, belančevinama, vitaminima, a nutricionisti preporučuju da je konzumiramo bar dva puta nedeljno. Najviše ribe se proda i pojede za vreme božićnog i vaskršnjeg posta, ali generalno nemamo naviku da se bar dva puta nedeljno nađe na našoj trpezi. Profesor ribarstva na Poljoprivrednom fakultetu u Beogradu, dr Zoran Marković, ističe da pre svega, nemamo naviku da jedemo ribu, a često je i cena i naš plitak džep jedan od uzroka.