Шумадијска шљивовица добила права на коришћење географске ознаке
РТВ 21.05.2021 | РТВ (Ана Ребић)
КРАГУЈЕВАЦ - Регионална асоцијација произвођача ракије "Шумадијска ракија" прва је добила у Србији права на коришћење географске ознаке о пореклу шљивовице са овог поднебља. Три дестилерије већ су се опробале у производњи ракије регије која минимум 18 месеци мора да одлежи у храстовим бурадима, а у припреми се користе три сорте шљива - чачанска лепотица, чачанска родна и аутохтона сорта црвена ранка.
Шумадија је позната по производњи шљива и прва је као регија добила географску ознаку за производњу јединствене ракије поднебља - шумадијске шљивовице. Овакав производ има већу вредност од осталих а самим тим код потрошача се ствара поверење о врхунском квалитету и аутентичности ракије. "Ми смо по новом закону о јаким алкохолним пићима први добили права на коришћење географске ознаке шумадијска шљивовица. Тренутно сада је завршена друга година производње.