Zdravlje i vitalnost: Paradajz jača kosti, čuva srce, ublažava stres!
Svet plus 16.08.2021 | svetplus.com/stvarukusa.rs
Pored toga što je čarobnog ukusa, paradajz je moćan čuvar vašeg zdravlja i vitalnosti! On jača kosti, čuva srce, ublažava umor i stres! Da biste iskoristili lekovita svojstva paradajza, možete ga jesti sirovog ili skuvanog u različitim jelima.
Iako je prva asocijacija na paradajz, salata, ovo povrće je mnogo više od toga. Paradajz je prepun vlakana, vitamina, minera i fitonutrijentima i zbog toga je nezamenljiv na svakoj trpezi. Bogat je vitaminima B6, C i K, sadrži beta karoten, biotin, niacin, kalijum, fosfor, kalcijum, gvožđe, cink i selen, kao i mnoge organske kiseline poput limunske i jabučne koje određuju karakterističan ukus paradajza. Zbog visokog sadržaja antioksidanata paradajz je pravi eliksir