Cepkana paprika kao zimnica! Odlična salata za hladne dane! (RECEPT)
Svet plus 01.09.2021 | svetplus.com/letina kuhinja
Da li ste već počeli sa pripremama za zimske dane?! Cepkana paprika kao zimnica! Odlična salata za hladne dane, slaže se uz sve vrste mesa!
Potrebno: 7kg paprika 2 kašike śirćeta 1,5 kašika soli 1 glavica belog luka Sveži peršun Priprema: Paprike ispeći u rerni. Zatim ih očistiti i i iscepkati na tračice. Ocediti i početi sa prženjem. Dodati sirće, so, peršun i beli luk. Staviti u sterilisane tegle, zatim lepo zatvoriti i uraditi pasterizaciju. Prijatno!