Zašto imamo želju za šećerom nakon obroka?
N1 Info 18.09.2021 | Autor:Real Simple, N1 Beograd
Desert posle jela je neka vrsta obaveze za mnoge ljude, zašto je to tako? Želju za nečim slatkim je najteže kontrolisati.
Objašnjenje za ovu potrebu velikog broja ljudi dali su dr Majkl Krupejn i Mehmet Oz. Kako se pokazalo, žudnja za šećerom je zapravo stvar navike. „Imate podsticaj, ponašanje i nagradu. U slučaju žudnje za šećerom, podsticaj bi mogao da bude završetak večere, ponašanje je konzumiranje slatkiša, a nagrada je osećaj koji imate nakon toga, kaže dr Krupejn. Hormon odgovoran za dobar osećaj koji se oslobađa nakon uživanja u omiljenom desertu je dopamin, a hormon koji