Nedostatak mesara u Velikoj Britaniji pretnja za božićnu trpezu
Danas 01.10.2021 | Beta - AFP
Velikoj Britaniji trenutno nedostaju hiljade mesara zbog čega se strahuje da će biti manjka tradicionalnih proizvoda za Božić i da će morati da se ubije veći broj životinja koje se nagomilavaju zbog zastoja u preradi mesa, naveli su profesionalci iz tog poslovnog sektora.
Britansko udruženje za preradu mesa (BMPA) objasnilo je za današnje izdanje lista Tajms (The times) da sektoru nedostaje 15.000 mesara, zbog čega je sektor morao da se usmeri na snabdevanje supermarketa osnovnim, ne prerađenim komadima mesa. „Trebalo je da počnemo proizvodnju hrane za Božić od juna ili jula ali to još nismo uradili“, navelo je udruženje i upozorilo da će biti manjka prazničnih prehrambenih proizvoda. Britanska privreda pogođena je manjkom radne