Najstariji restoran u Evropi vodi Leskovčanin: Lagerfeldu nisam smeo da serviram večeru
Prva 04.10.2021 | Tanjug, B92.net
Salcburg, barokni dragulj Evrope, turistima pruža mogućnost da uživaju i u specijalitetima iz Mocartovog doba u najstarijem evropskom restoranu.
Tu ih poslednje dve decenije dočekuje menadžer Bata Jović. Rođeni Leskovčanin, goste upoznaje sa istorijom i tradicijom dugom 1.200 godina, što restoran koji je na početku bio vinski podrum Svetog Petra - deo benediktanskog manastira iz šestog veka, čini najstarijim u Evropi. "Nećemo dovoditi vozače cisterni iz inostranstva" "Crkva je restoran vodila do 1992. kada ga je preuzela porodica Haslauer", rekao je za Tanjug Jović koji je u St. Peter Stiftskulinarium