Menjaju rokove trajanja da bi sprečili bacanje hrane
Politika 27.10.2021
Set od 27 zakona koje je usvojio Evropski parlament u narednoj deceniji će menjati način na koji se u EU proizvodi, prerađuje, kupuje i konzumira hrana
Kada proizvodu istekne rok trajanja sa oznake „upotrebiti do”, namirnica više nije za jelo, a kada prođe i termin „najbolje upotrebiti do”, hrana se može konzumirati danima i nedeljama – sve zavisi o kojoj namirnici je reč. Većina potrošača ne pravi razliku između ovih oznaka, zbog čega ogromne količine hrane završe na otpadu. Evropska unija je zato, u okviru strategije „Od njive do trpeze”, odlučila da uvede novi jasniji sistem oznaka na hrani, najavila je Biljana