Šta se dešava sa jetrom onih koji piju mnogo kafe
Sputnik 27.10.2021
Ispijanje više od tri šoljice kafe dnevno povezano je s boljom elastičnošću jetre, pokazali su rezultati nedavno objavljene studije.
Velika studija objavljena u stručnom časopisu „Clinical Gastroenterology and Hepatology“ je verovatno dosad najsveobuhvatniji uvid u dobrobit konzumiranja kafe kada je reč o zdravlju jetre. Analiza se zasniva na podacima američke Ankete o ispitivanju zdravlja i prehrane na nacionalnom nivou, u sklopu koje se od učeska tražilo da odgovore na pitanja o svojim prehrambenim navikama. Ključno je to što je godine 2017. u istraživanje uključena i elastografija,