Pogačice sa bundevom i susamom
Politika 31.10.2021
Potrebno je: 250 g brašna 250 g margarina 150 g sremskog sira 150 g rendane bundeve 1 kašičica soli 1 jaje susam za posipanje Od navedenih sastojaka zamesiti glatko testo i ostaviti na hladnom da odstoji oko 60 minuta. Nakon toga na pobrašnjenoj dasci razvući testo i modlom vaditi pogačice. Veći pleh podmazati margarinom i u njemu ređati pogačice. Premazati ih umućenim jajetom i posuti susamom. Peći 20 minuta u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni. Recept Jasmina