Bundeva: Zimska voćka, ali i povrćka
Danas 16.11.2021 | Mika Dajmak
Ako u flori ovog sveta postoji čudo, to mora biti bundeva.
Tikva je pa stoga nije niti voćka, niti povrćka, ali zato vrlo uspešno glumi i jedno i drugo. Od nje se prave čorbe, kuva pekmez, slažu pite, spremaju jela i predjela, ona je „uzjelo“ to je i poslastica. Da, i dobar glumac. Šta mislite da li su svi industrijski sokovi od breskve i kajsije zaista samo od breskve I kajsije, ili je i tu bundeva prisutna? Sem kore, od bundeve se ništa ne baca: sočno telo krije semenke koje nisu samo sportska zanimacija. Ona, uz to,