Od starog hrasta do vina: Porodična tradicija prerasla u isplativ posao
Radio 021 16.11.2021 | Zakupljen prostor
Još u starih Slovena hrast je bio simbol moći, snage, dugovečnosti, čvrstine, duhovnog i materijalnog bogatstva. Simbolika hrasta pra-predaka prenosi se generacijama do današnjih dana.
Pod jednim takvim, starim hrastom, u Žirovnici, na sred Šumadije, prostrli su se vinogradi dokle pogled seže i gde se zelenilo vinove loze spaja sa plavetnilom neba. To su vinogradi porodice Stevanović, u čijem se vlasništvu, zajedno sa voćnjacima, nalaze već 250 godina. Mlađi naraštaji, ne želeći da nasleđenu porodičnu tradiciju prepuste zaboravu, pre petnaestak godina počeli su da zanavljaju i proširuju vinograde i voćnjake, želeći da se uspehom u proizvodnji