Starinski kolač sa šljivama
Vesti online 19.11.2021 | N1
Sastojci: – 150 g maslaca – 100 g šećera – 1 vanilin šećer – 1 prstohvat soli – 3 jaja – 150 g brašna – 1/2 praška za pecivo – 500 g očišćenih šljiva – 20 g šećera – 1/2 kašičice cimeta Priprema: Maslac, šećer, vanilin šećer i prstohvat soli penasto izmiksati.
Dodati jedno po jedno jaje i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Dno kalupa obložiti papirom za pečenje, izliti testo i poravnati. Šljive oprati, osušiti i prerezati na pola. Pomešati šećer i cimet. Prerezanu stranu šljiva umočiti u šećer i utisnuti u testo pod uglom. Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, oko 45 minuta.