Slatke domaće kiflice gotove za 20 minuta - testo ne mora da ostoji, a ukus je savršen
Noizz 22.11.2021
Da, za pripremu ovih slatkih kiflica vam treba 20 minuta jer se ne čeka ništa da odstoji i naraste, a ipak dobijamo kiflice koje se tope u ustima.
Svi sastojci se zbućkaju, umesi se, ne treba kao kiselom testo vremena da se uveže i čim se to desi mešenje je gotovo. Sastav testa je nešto kao korice od kolača madjarica, znači prhke, a kada kažemo da je nešto prhko onda je okolo hrskavo, a kada zagrizete ono se fino mrvi i topi u ustima. Od ove mere sam dobila 48 kiflica. Sastojci za testo: 200g maslaca 2 kašike šećera 1 jaje 200ml jogurta pola kašičice soli 10g ili jedna kesica praška za pecivo 500g mekog