Ove godine u česnici se nije tražila parica, već drvce! Njegova simbolika u ovo vreme ima veći značaj nego novčić (foto)
Kurir 07.01.2022
Nakon četrdeset dana strogog posta, ovog jutra brojni Srbi konačno su se omrsili, a na bogatoj Božićnoj trpezi centralno mesto zauzima česnica, koju su ranom zorom umesile domaćice. „Ona se potkuvava pre zore kako bi bila spremna kad svi ukućani ustanu, oko nje se okupljaju, i Božićni doručak počinje.
Mesi se od jednostavnih sastojaka - brašna, vode, soli i malo ulja, a u novije vreme dodaje se i malo kvasca. Unutra se obavezno stavlja novčić, ali i glogovo drvo i ko ga pronađe biće cele godine zdrav upravo kao ta biljka. Ove godine najviše smo njega priželjkivali u česnici da pronađemo, više nego paricu“, rekla je za RINU domaćica Mladena Gojković iz Čačka. Za pripremu česnice najvažnije je da se umesi u dobrom raspoloženja, osim osnovnih neizbežan sastojak jei