Uštipci
N1 Info 21.01.2022 | Autor:Coolinarika
Stari, dobri uštipci, vraćaju u detinjstvo. Sastojci: – 200 g jogurta – 1 jaje - 200 ml mlake vode - 450 g brašna - 1 kesica kvasca - 1,5 kašičica soli - 2 kašičice praška za pecivo - ulje za prženje Priprema: Jogurt i jaje sediniti i kašikom dobro izmešati, dodati vodu uz konstantno mešanje. Brašno pomešano sa praškom za pecivo, kvascem i solju dodati i sve kašikom mešati da se lepo sjedini i dobije glatko testo. Testo treba da bude lepljivo. Pustiti da miruje 10