Vinari obeležili Svetog Vinka
Subotica.com 22.01.2022 | Subotica.com
Izlaskom u vinograd i prvom rezidbom, vinari i vinogradari Subotičko-horgoške peščare obeležili su danas Svetog Vinka, zaštitnika vinogradara i dan osnivanja vinskog viteškog reda „Arena Zabatkiensis“.
Ovogodišnji domaćin bio je Laslo Boni, u čijem je vinogradu obavljena rezidba kako bi se videlo u kakvom je stanju vinova loza. Presek je pokazao da već počinje vegetacija, što nije baš dobro ukoliko dođe do velikih mrazeva. Ali dobra vest je sneg na Svetog Vinka, koji će lozi dati vlagu i zaštititi je od izmrzavanja. - Nismo imali žestokih mrazeva, najniža temperatura bila je minus 11, što ne škodi sortama koje se ovde gaje, te je iz tog stanovišta godina bila