Savršen dodatak vašoj jutarnjoj kafi: slasni mafini sa cimetom bez glutena
City magazine 08.02.2022
Nema ničeg lepšeg nego kada kafu dopunimo ukusnim mirisnim pecivom ili omiljenim kolačem, zar ne? Zbog toga vam danas donosimo recept za jednu savršenu aromatičnu poslasticu koja je puna zdravih sastojaka, a u kojoj će moći da uživaju i ljudi koji su netolerantni na gluten.
Foto: Aneta Voborilova on Unsplash Mafin sa cimetom i malinama bez glutena Potrebno je: 130g sirupa od jerusalimske artičoke 60 ml maslinovog ulja 10 g kvasca 5 g vanile 2 g soli 50 g ovsenog brašna bez glutena 150 g pirinčanog brašna 8 g kakao praha 5 g cimeta Za glazuru: 5 g liofilizovanih malina 140 g tamne veganske čokolade Priprema: U dubokoj posudi dobro umutite vodu, maslinovo ulje, sirup od artičoke, kvasac, vanilu i so. Pomešajte preostale suve sastojke i