U kakvom su stanju vinogradi na severu Bačke?
RTV 13.02.2022 | RTV(Robert Šuman)
SUBOTICA - Dobro vino se rađa u vinogradu, a u vinarijama se može samo – pokvariti. To je maksima domaćina naše sledeće priče, poznatog subotičkog proizvođača vina Lasla Bonija. Pred Svetog Trifuna, posetili smo njegov vinograd, da vidimo u kakvom je stanu loza, i čemu se da se nadamo do budućeg roda od kojeg će nastati vino na čijim buradima i bocama će pisati 2022.
Pred slavu zaštitnika vinara i gostioničara, vinova loza u regionu Subotice u dobroj kondiciji dočekaće svoje uzgajivače koji će je proveriti pred rezidbu. Inteligentna biljka, koja podnosi temperaturu i do minus dvadeset ima iza sebe blagu zimu, bez perioda velikih minusa i gotovo bez perioda snežnog pokrivača. Prvi presek lastara daće ovdašnjim vinarima mnogo razloga za zadovoljstvo. "Vidimo da ima lepu zelenkastu boju. Znači, to je jedna zdrava boja, nije došlo