Kako srpska hrana preko sajmova osvaja deo po deo sveta: Gulfood 2022, Dubai (3) - Med sa Tise i Morave, tartufi i riba iz prestonice, začini iz Niša
Ekapija 25.02.2022
Proizvodnja visokokvalitetne hrane (i pića) čini onu finu razliku koja deli, na primer, Francusku i Italiju od kakve agrarne zemlje Trećeg sveta.
Taj šlag na tortu, koji ispunjava radošću nepca onoga ko proba, ali i kasu proizvođača mnogo više nego kada na tržište iznosi vagone žita. Nismo mali, pa smo i to shvatili – a ponešto i radimo na promociji takvih skupih zadovoljstava na bogatim stranim tržištima. A tržište Ujedinjenih Arapskih Emirata je, baš, bogato. Sa populacijom od oko 10 miliona ljudi – većinom stranaca "na privremenom radu" – bruto domaći proizvod po glavi stanovnika pre dve godine premašivao