Gurmanska salata od boranije: Neobična kombinacija namirnica koju zaista vredi isprobati, a mnogo lako se pravi! (recept)
Kurir 28.02.2022
Niste voleli boraniju kad ste bili mali, ali se danas, na sreću, situacija promenila.
Jasno vam je da je ovo povrće, zbog vlakana koje sadrži, odlično za organizam, kuvano je takođe odlično, ali i u ovoj varijanti će vam se dopasti. SASTOJCI: 1/2 kg boranije 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka 200 g slanine peršun vinsko sirće ulje so, biber PRIPREMA: 1. Očistite boraniju, iseckajte je napola, a zatim je stavite u tiganj i dinstajte na malo vode i ulja. Kada omekša, posolite je i pobiberite pa nakon nekoliko minuta ocedite. 2. Isecite slaninu na