Tart sa slaninom i sirom
N1 Info 02.03.2022 | Autor:Coolinarika
Hrskavi tart sa slaninom i dve vrste sira, odličan predlog za doručak.
Sastojci: – 275 g lisnatog testa – 2 kom praziluka - 1 kašičica soli - 200 g suve slanine - 4 kašike rendanog parmezana - 3 jaja - 300 ml kisele pavlake - 150 g kačkavalja - 1 prstohvat muskatnog oraščića - biber, začini po želji - 4 kašike maslaca Priprema: Oprani praziluk isecite na kolutove, stavite u lonac i prelijte vodom pa začinite solju. Kuhajte oko pet minuta dok ne postane mekan. Ocedite vodu i dodajte maslac, pa malo pržite dok ne dobije zlatnu boju.