Ovako izgleda brašno kada se pokvari

Uostalom, tek ste ga kupili i to u popriličnim količinama i jedva ga smestili. Sada je važno da pogledate datum kada je kesa punjena da bi znali koliko može da vam traje a da se ne pokvari. Pekari kažu da brašno traje do osam meseci a ako ga držite u frižideru ili zamrzivaču i duplo duže. Kada ga koristite prosejte ga, upravo onako kako su radile naše bake, za svaki slučaj jer se u njemu mogu pojaviti moljci. To će biti vidljivo čim otvorite kesu jer će po brašnu