Potaž od sremuša

Sastojci: – 1 kašika maslinovog ulja – 1 glavica crnog luka – 1 čen belog luka – 2 stabljike celera – 1 krompir – 1 veza sremuša – so – biber – 1/2 povrtne kocke za supu Priprema: Na maslinovom ulju propržiti crni i beli luk na umerenoj temperaturi. Zatim dodati celer i sitno iscekan krompir. Naliti sa 2 l vode, začiniti i kuvati oko 20 minuta. Nakon toga, dodati iseckan sremuš i kuvati još pet do 10 minuta. Sve izmiksati u blenderu i služiti uz krutone.