Omiljeni prolećni ručak: Napravite lagane sarmice sa zeljem i oduševite svoju porodicu (recept)
Kurir 07.04.2022
Proleće većina voli, između ostalog, i zbog toga što sa sobom donosi pregršt svežih plodova v oća i povrća.
Pijace obiluju i zelenišem, a jedno od omiljenih prolećnih jela su sarmice sa zeljem. I ako je jedna vrsta sarme, ovo jelo se mnogo brže priprema od klasične sa kiselim kupusom. Sastav fila je isti, a jelo je, iako sa mesom, prilično lagano. Sastojci: 4 veze zelja 500 g junećeg mlevenog mesa 50 g pirinča 1 jaje 1 glavica crnog luka 1 čen belog luka 2 kašike masti so, biber Priprema: Očistite zadebljali deo na listu zelja, ali da list ostane ceo. Listove stavite