Ovu žitaricu Novak Đoković jede svakog dana: Maksimalno jača imunitet i pomaže u regulisanju holesterola

Kinoa se naziva "zlatom Inka" i "kraljicom semenki". Drevne civilizacije su ovu žitacu smatrale svetom biljkom. Pored činjenice da je kinoa omogućila ljudima da ostanu živi čak i u vreme ratova, ova žitarica telu može da donese mnoge prednosti. Kinoa sadrži velike količine belančevina zbog čega može da se takmiči sa proizvodima životinjskog porekla. Obiluje vitaminom E, C, kalijumom, raznim mineralima, aminokiselinama i eteričnim uljima. Narodna medicina koristi